Resolve "Caractères spéciaux mal gérés"

Closes #23 (closed)

Summary by CodeRabbit

• Modifications de composants

  • Mise à jour de la syntaxe de liaison des données dans plusieurs vues d'administration
  • Modification du rendu des variables dans les composants de carte
  • Amélioration de l'échappement des chaînes de caractères pour prévenir les vulnérabilités XSS

• Améliorations techniques

  • Passage à une syntaxe de liaison de données plus dynamique (:value, :selected)
  • Utilisation de {!! !!} pour le rendu de contenu HTML brut

Ces changements visent à améliorer la sécurité et la flexibilité des composants Blade sans modifier leur fonctionnalité globale.