Resolve "Modifier la police pour SF Pro Rounded"

Closes #55 (closed)

Summary by CodeRabbit

• Nouvelles fonctionnalités

  • Introduction de plusieurs déclinaisons de la police « SF Pro Rounded » (poids de 100 à 1000) pour enrichir l’expérience typographique.
  • Intégration de la nouvelle police dans les styles visibles par l’utilisateur.

• Maintenance

  • Mise à jour de la configuration typographique pour privilégier « SF Pro Rounded ».
  • Suppression des liens vers d’anciennes polices externes pour optimiser le chargement et l’affichage des polices.